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酒店管理与数字化运营

授课机构:荆州职校

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关键词:荆州职校 荆州市职高学校 荆州技校

培养目标:本专业突出职业素质养成和专业能力培养,以产、学、研融合为途径,政、行、企、校四方联动,以酒店相关职业岗位技能培养为出发点,对标酒店各部门的工作标准和综合职业能力,校企深度合作,构建形成符合酒店人职业成长规律的理实一体化人才培养模式。
主要课程:职业素养与职业礼仪、管理学基础、服务心理学、酒店管理概论、客房服务与管理、餐饮服务与管理、前厅服务与管理、酒店市场营销、宴会设计与管理、酒店信息技术、茶文化与茶艺、葡萄酒品鉴、咖啡制作、鸡尾酒调制、人力资源管理、酒店收益管理等。

荆州职校简介

荆州职校坚持以服务为宗旨,以就业为导向,以质量为核心,以改革为动力,努力培养掌握专业技术知识和具有较强实际动手能力的技能型人才,积极主动地为荆州社会发展和经济建设服务。在办学思路上不断改革创新,转变办学思想、办学模式和办学机制,加强师资队伍建设和实训基地建设,树立“职业教育就是就业教育”的职业教育观。深化职教内涵,做到中职教育和短期培训等多元化发展,积极为农民致富和奔小康服务。

  • 学校名称:荆州职校

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