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医学营养

授课机构:南京高等卫校

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关键词:南京高等卫校 南京高等卫校管理 南京高等卫校教学

培养目标:本专业培养理想信念坚定,德、智、体、美、劳全面发展,具有一定的科学文化水平,良好的人文素养、职业道德和创新意识,精益求精的工匠精神,较强的就业能力和可持续发展的能力;掌握本专业知识和技术技能,面向卫生行业的临床营养技师、公共营养师等职业群,能够从事临床营养技术、公共营养技术等工作的高素质技术技能人才。
专业核心课程:基础营养学、食品卫生学、临床营养学、临床医学概论、药膳食疗、功能性食品学、烹饪学基础。
就业方向:各级医疗卫生机构的营养科、特殊医学用途食品企业、食品加工流通相关企事业单位、中小学校、托幼机构、养老院等。

南京高等卫校简介

南京高等卫校坚持“以人为本,重质量、突特色、创品牌”的办学理念。实施“药学、检验特色骨干专业支撑学校发展”战略,秉承“励志笃行,大医精诚”的校训,弘扬“远志勤业,厚德济世”的校风,坚持“博学善导,敬业求真”的教风,倡导“虚心好学,善思勤勉”的学风。建校60年来为江苏省培养各类医疗卫生技术人才近2万人。学校现有教职工251人,其中专任教师199人,教授9人,副教授55人,讲师65人,双师型教师75人,省级教学名师1人,校级教学名师4人。学校面向全国十六个省市招生,现有全日制在校专科学生4579人。


南京高等卫校设有检验系、药学系、医学系、基础医学系、公共部和思想政治理论课部等6个系(部)和1个药物研究所,开设有医学检验技术、药学、护理、临床医学、中药、卫生检验与检疫技术、医学生物技术、公共卫生管理、药物分析技术、药品经营与管理、医学检验技术(病理检验技术方向)、医学检验技术(输血技术方向)、康复治疗技术、医疗保险实务、医学文秘等15个专业和专业方向。2013年申报了口腔医学、医学影像技术、口腔医学技术等专业,迎接省教育厅和教育部的评估。建有中央财政支持的实训基地1个,中央财政支持提升专业服务产业能力建设项目1个,省财政支持提升专业服务产业能力建设项目1个,省级示范实习实训基地7个,省级特色专业建设点2个,省级教学团队2个,省级精品课程1门,省级高等学校优秀教材4门,省级“十二五”规划教材5门。校外实习实训基地133个。


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