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食品检验

授课机构:南京工商学校

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关键词:南京工商学校 食品检验 南京有哪几所职业高中

基本修业年限三年 培养目标 本专业培养德、智、体、美全面发展,具有良好职业道德和人文素养,掌握食品营养和 食品检测技术等基本知识,具备食品营养分析检测、食品质量控制、公共营养与健康指导、 营养配餐等能力,从事食品营养检验、营养配餐与保健指导等工作的高素质技术技能人才。 就业面向 主要面向食品生产企业、食品流通企业、餐饮企业、食品监管部门及第三方食品检测机 构等,在食品营养检验、食品配餐等岗位群,从事食品营养分析检测、食品营养评价、营养 配餐、营养与健康指导等工作。 主要职业能力 1.具备对新知识、新技能的学习能力和创新创业能力; 2.掌握食品检测的基础理论知识和基本技能,具备食品营养素的分析检测以及食品检测 仪器和设备的使用、维护与保养能力; 3.掌握膳食营养的基本理论知识,具备指导食品营养配方设计及公众膳食营养的能力。

南京工商学校简介

南京工商学校实行封闭式管理和完全寄宿制。学生与教师有公寓式宿舍,有24小时保安责任制度和生活老师全日责任制度。学校环境幽雅,绿树成荫,空气清新。远离市区街道、远离网吧、酒吧等场所,避免了社会不良风气和不良之徒的侵蚀和骚扰,是一个理想的安心读书学习之地。


南京工商学校有现代化校园网、远程教育网、多媒体教室、电子阅览室;拥有计算机,机电、数控、电子、学前教育、旅游酒店服务等专业实习基地14个。形成了机电技术、电子技术、数控技术应用、计算机应用、旅游与酒店管理 “五大拳头专业”


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