中餐烹饪与营养膳食培养目标本专业培养符合现代餐饮业要求，熟练掌握烹饪原料学知识、中式烹饪制作工艺(包括热菜制作、冷菜制作、食品雕刻、面点制作等)，具有较强的饮食保健与营养配餐的能力，现代厨房管... [查看详情]

--专业优势本专业为中央财政支持专业、省级教学改革试点专业，主要培养药品质量监督管理和质量检测相关企事业单位需要的高素质技术技能人才。--核心课程药品质量检测技术综合实训（国家级精品课程）、药物... [查看详情]