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酒店与数字化管理

授课机构:淮南市淮职技术学院

地址:安徽省淮南市

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关键词:淮南市淮职技术学院 淮南5年高职学校招生分数 淮南公办中专学校

培养目标
本专业旨在培养德、智、体、美全面发展的,具有较高的综合素养及职业技能、突出的英语交际能力、国际视野和创新精神的技能型、应用型人才。本专业毕业生具备高职教育所要求的文化基础和计算机应用基础,了解酒店管理专业的基础理论知识和专业知识,掌握酒店管理业中前厅、客房、餐饮、销售、财务等基本管理与服务技能。是具备酒店管理和其他工商管理实际能力的国内外高级酒店管理人才。
核心课程
今饭店业、餐饮管理与劳动力成本控制、酒店管理原理、人力资源管理、简易西餐烹饪、鸡尾酒调试及制作、ISA国际葡萄酒初级侍酒师认证证书课程、国家中级营养师证书课程。

淮南市淮职技术学院简介

淮南市淮职技术学院占地面积200亩,布局合理,环境优美。学校现有建筑面积近50000平方米,主要有教学楼、综合楼、学生宿舍楼、学生食堂等建筑。校园内图书室、阅览室、仪器室、实验室、微机室、舞蹈房、琴房以及各专业实训室应有尽有。

  • 学校名称:淮南市淮职技术学院

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    授课地址:安徽省淮南市 预约参观