培养目标：本专业突出对学生岗位实践操作能力、经营管理能力、服务创新能力和企业综合管理能力等四个核心能力的塑造。

专业课程：旅游学概论、旅游心理学、公关礼仪、导游基础知识、导游业务、旅游政策与法规、旅行社经营与管理、景区景点经营与管理、旅游市场营销、电子商务、旅游英语等。

就业方向：主要面向各级旅游管理部门、旅行社、旅游景区景点、休闲度假地等单位的运营与管理岗位就业。