药膳与食疗

授课机构：德州口腔医学技术学院

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关键词：德州第三职业中等专业学校德州电力职业技术学院德州东城中学招生简章

专业介绍：本专业培养适应我国中医药食疗发展需要的高素质技能人才，掌握中医药腾食疗技术、中医诊断学、常见疾病学、营养保健学等，并具备熟练中药炮制技术、中药鉴定技术、烹调工艺技术、粤菜制作工艺、药膳产品研制和开发技术，从事中医养生保健、营养膳食制作、亚健康调治、公共营养指导等岗位的复合型高素质技术技能人才。

开设课程：《中医药膳食疗技术》、《营养保健学》、《烹调工艺技术》、《药膳产品研制与开发》、《中医基本理论》、《常见疾病防治学》、《营养配餐与设计》、《中医临床药膳食疗学》等

未来就业：面向居民服务业、医养综合体、养生保健机构、食品及保健品行业、中医养生等行业，从事中医养生保健、亚健康及慢病调治、药膳及营养食谱制作、公共营养指导、健康咨询服务等工作。

德州口腔医学技术学院简介

德州口腔医学技术学院学校注重优化品牌效应，聚力实施“提质量、强特色、优品牌”战略，大力推进职业教育改革和国家“双高”建设，打造了国家级骨干专业5个，教育部现代学徒制试点专业3个，国家级职业教育教师教学创新团队2个，国家级示范性职业教育集团（联盟）1个，教育部1+X证书制度试点专业36个，国家级职业教育专业教学资源库1个，省级精品在线开放课程16门，完成国家级课题1项、省级以上课题100多项，获得江西省“能工巧匠”2人，省级教学成果奖一等奖6项。

学校名称：德州口腔医学技术学院

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