食品检验检测

授课机构：南京市栖霞区卫校

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培养目标：培养理想信念坚定，德、智、体、美、劳全面发展，具有一定的科学文化水平，良好的人文素养、职业道德和创新意识，精益求精的工匠精神，较强的就业能力和可持续发展的能力；掌握食品检验检测的知识和技能，具有临床医学基本知识和相关理工科、大数据与信息处理技术基础，面向农产品食品检验员、产品质量检验工程技术人员、质量认证认可工程技术人员等职业，农产品食品检验检测、实验室管理与服务、食品质量与安全管理等岗位群，能够从事食品检验检测、食用农产品检验检测、食品质量控制与安全管理等工作的高素质技术技能人才。
主要课程：分析化学与仪器分析、食品生物化学、食品微生物检验技术、食品理化分析技术、食品营养与健康、食品感官检验技术、食品毒理和食品卫生与安全管理等。
就业去向：毕业后可到各级政府食品质量检测部门、卫生防疫技术管理部门、商检技术管理部门、第三方检测机构、化工企业、食品生产与流通企业等单位从事食品检验、食品安全监督管理等工作或自主创业。具备报考可食食品快速检验员、食品合规管理员、食品检验管理员、HACCP内审员等资格，与重庆师范大学、重庆第二师范学院等多所本科学校搭建了“专升本”平台，专升本上线率逐年递增。

南京市栖霞区卫校简介

南京市栖霞区卫校地处市中心，建校以来先后开设了护理、西医士、社区医学、公共卫生、中西医结合、乡村医生、农村医学、助产士、药剂士、口腔、中药士等11个专业。实训楼设有医学基础实验室、临床教学实验室、语音室、微机室等，实验设备和设施功能齐全，所有教室均有多媒体教学设施。至今已为南京市卫生事业输送了大批优秀人才，其中有不少已成为院长、主任、护士长、学科带头人，成为单位业务技术骨干。学校师资力量雄厚，所有教师均具有中、高级技术职称，市内多家大中型医院的主任、护士长等业务技术骨干也常年受聘于我校，能将所学专业与临床应用知识紧密结合传授于学生。

学校名称：南京市栖霞区卫校

固定电话：4001878839

授课地址：南京市预约参观

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