食品检验检测技术

授课机构：荆州护理学校

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专业培养理想信念坚定，德智体美劳全面发展，践行社会主义核心价值观，具有一定的文化水平，良好的职业道德、人文素养和创新意识，精益求精的工匠精神，较强的就业能力和可持续发展能力，掌握扎实的科学文化基础和化学分析、生物分析、食品加工及相关法律法规等知识及技术技能，具有良好职业道德和敬业精神，具有工匠精神和信息素养，具备食品检测分析、检测实验室管理、质量认证认可等能力，具有扎实的职业发展基础，能够从事食农检验检测、食品质量控制与安全管理和营销管理等综合类岗位工作的高素质技术技能人才。人工智能与信息技术、食品理化检验技术、食品微生物检验技术、食品感官分析技术、食品快速检测技术、食品营养与健康、食品质量安全与控制技术、食品仪器分析技术、食品添加剂等课程。
实践环节
食品理化综合实训、食品感官分析实训、食品微生物检验技术实训、食品快速检测实训、营养配餐技能实训、岗位实习、毕业教育与就业指导等。

荆州护理学校简介

荆州护理学校在职教职工109人，其中具有中、高级职称72人，“双师型”教师28人，州级学科带头人3人，校级专业带头人10人。近年来，学校注重教育教学的研究，发表各级各类论文200余篇，承担省级课题、市级课题10余个，在市内同类职校中享有较高的声誉；注重教学管理的现代化，课堂教学采用多媒体；注重教学活动的实践性，定期组织见习和实习，提高学生的技能水平。

学校名称：荆州护理学校

固定电话：4001878839

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