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食品检验

授课机构:南京工程高等技术学院

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关键词:南京工程高等技术学院 食品检验 专科有哪些专业适合女生

培养目标
培养思想政治坚定、德技并修,德、智、体、美、劳全面发展,具有一定的科学文化水平、良好的职业道德和工匠精神、掌握食品检验、质量管控和食品营养健康的基本知识和操作技能,具备认知能力、合作能力、创新能力、职业能力等支撑终身发展、适应时代要求的关键能力,具有较强的就业创业能力,面向食品安全与食品营养咨询服务领域,能够从事食品检验岗、质量控制岗及营养健康服务等工作的复合式创新型高素质技术技能人才。
主干课程
食品分析与检验技术、食品仪器分析技术、食品微生物检验技术、食品感官检验技术、食品营养与健康、营养配餐设计、食品安全与质量管理、食品加工技术。

南京工程高等技术学院简介

南京工程高等技术学院坚持育人为本、德育为先,不断加强和改进德育工作,创新德育内容、方法和途径;组织保障有力,管理机制健全,德育工作队伍素质高;校风校纪好。主动适应贵州经济社会发展和企业用人需求,形成了对接产业、企业、岗位的专业和课程建设的动态调整机制;目前有1个国家示范专业,4个省级重点专业。建立了工学结合、产教结合的人才培养模式;深入开展项目教学、案例教学、场景教学、模拟教学和岗位教学。根据职业教育的要求,学校坚持“双证融通”,确保实践教学内容与职业岗位对接,毕业生“双证书”取证率达90%以上。学校建立了理论与实践相融合、教学内容与岗位需求相适应的课程体系,形成了适应新兴产业、新职业、新岗位的校本课程,突出“做中学、学中做”的职教特色,取得了很好的教学效果。学校建立了专业带头人、骨干教师培养及专业教师企业顶岗实践制度,完善了教师队伍建设的长效机制。

  • 学校名称:南京工程高等技术学院

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