培养目标：本专业要求掌握作物良种繁育、种子加工贮藏及质量检测、农作物病虫害防治、种子企业生产经营管理及种子营销等技能，培养具备种子生产、经营管理、品种选育、种子营销、检疫检验、贮藏加工能力的高素质技术技能人才。

专业课程：农业化学、植物生长与环境、作物遗传育种、田间试验与统计分析、大田作物栽培技术、蔬菜栽培技术、农业信息化技术、大田作物种子生产技术、蔬菜种子生产技术、作物病虫草害绿色防治技术、种子质量检测技术、种子加工与贮藏技术、种子市场营销等。

就业方向：本专业主要面向农业科研院所、农业技术推广站、种子生产、种子销售等企事业单位，从事种子生产、销售、质量检验，种子加工与贮藏，新品种选育、推广及种子经营管理等岗位工作。