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食品营养与检测

授课机构:淮安食品药品职业技术学校

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关键词:淮安初中毕业五年制大专 淮安电大职业学校 淮安辅仁职业技术学校

专业特色:本专业是以生命科学和食品科学为基础,研究食品的营养、安全与健康的关系,是我院的重点建设专业。培养掌握食品营养分析、检测和加工的基本理论知识,具有食品生产与管理、食品检测等综合实践技能的技术技能型专门人才。
主干课程:食品微生物学、食品生物化学、食品添加剂、食品营养学、食品营养与配餐、食品微生物检验技术、食品感官评价技术、食品理化检验技术、食品安全与质量控制等。
就业前景:毕业后可到全国各级食品卫生监督部门、食品企业、社区的食品营养与安全服务部门、餐饮业及教学、科研等单位从事食品生产、食品营养与安全的管理、公共营养等方面的工作。

淮安食品药品职业技术学校简介

淮安食品药品职业技术学校有60年办学历史,秉承产教融合、校企合作、工学结合、知行合一的办学理念,人才培养质量持续提升。学校与300多家用人单位建立了稳定供需关系,毕业生广受用人单位欢迎,就业率长年保持在95%左右,稳居江苏省、全国水利高职院校前列。



  • 学校名称:淮安食品药品职业技术学校

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