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  • 食品智能加工 授课学校:江苏省高职院校 172人看过

    1.培养目标:本专业根据高职教育发展内涵要求,以校企融合、工学结合方式培养德、智、体、美等方面全面发展,具有良好的科学素养、人文情怀和职业态度,掌握食品加工技术专业基本理论、基本知识、加工工艺... [查看详情]

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  • 食品检测 授课学校:江苏省高职院校 164人看过

    一、特色的教育理念食品检验检测专业依托学院教学条件,牵手基地实习环境,改革教育教学思想,全方位、多角度培养“高素质技能型”专业人才;成为服务商丘及周边地区经济发展,服务中原经济区建设,引领高... [查看详情]

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  • 酒店管理 授课学校:江苏商贸职业技术学校 169人看过

    培养目标:本专业为高星级及精品酒店培养素质、综合职业能力全面,诚信、敬业,熟练掌握酒店各岗位专业技能及外语应用,熟悉酒店市场及法规,具有创业精神,中西文化互融的高素质复合式技术技能型人才。主... [查看详情]

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  • 食品智能加工技术 授课学校:华夏旅游学校安徽 224人看过

    1.培养目标:本专业根据高职教育发展内涵要求,以校企融合、工学结合方式培养德、智、体、美等方面全面发展,具有良好的科学素养、人文情怀和职业态度,掌握食品加工技术专业基本理论、基本知识、加工工艺... [查看详情]

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  • 食品工艺检验 授课学校:江都区卫生学校 139人看过

    核心课程:食品生物化学、食品微生物、酿酒工艺与设备、企业管理、市场营销、白酒勾兑与品评、食品标准与法规、白酒酿造工鲞定、白酒理化分析与检测等课程。具备白酒生产、食品加工、食品检测等技能的应用型... [查看详情]

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  • 烹饪 授课学校:贾汪中等职业技术学校 176人看过

    烹饪简介烹饪指的是膳食的艺术,是一种复杂而有规律的将食材转化为食物的加工过程。是对食材加工处理,使食物更可口,更好看,更好闻的处理方式与方法。一道美味佳肴,必然色香味意形养俱佳,不但让人在食... [查看详情]

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  • 食品检测技术 授课学校:贾汪区中等职业学校 136人看过

    食品检测技术专业培养目标培养理想信念坚定、德智体美劳全面发展,具有一定的科学文化水平,良好的人文素养、职业道德和创新意识,精益求精的工匠精神,较强的就业能力和可持续发展的能力;掌握食品检测技术... [查看详情]

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  • 西面点工艺 授课学校:惠山中专专业学校 157人看过

    中西面点工艺专业培养目标本专业培养理想信念坚定,德、智、体、美、劳全面发展,具有一定的科学文化水平,良好的人文素养、职业道德和创新意识,精益求精的工匠精神,较强的就业能力和可持续发展的能力;掌... [查看详情]

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  • 中餐烹饪与营养膳食 授课学校:淮阴中等专业职业学校 150人看过

    中餐烹饪与营养膳食专业培养目标本专业培养符合现代餐饮业要求,熟练掌握烹饪原料学知识、中式烹饪制工艺(包括热菜制作、冷菜制作、食品雕刻、面点制作等),具有较强的饮食保健与营养配餐的能力,现代厨房... [查看详情]

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  • 食品加工技术 授课学校:淮安食品药品职业学校 163人看过

    专业特色:西点与烘焙方向的食品加工市场人才有着大量缺口,本专业教学设备先进,师资力量雄厚。培养掌握食品加工的基本理论知识,具有食品研发、食品加工、食品质量品质控制等综合实践技能的高素质技术技... [查看详情]

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  • 食品加工技术 授课学校:淮安食品药品职业技术学校 159人看过

    专业特色:西点与烘焙方向的食品加工市场人才有着大量缺口,本专业教学设备先进,师资力量雄厚。培养掌握食品加工的基本理论知识,具有食品研发、食品加工、食品质量品质控制等综合实践技能的高素质技术技... [查看详情]

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  • 食品加工技术 授课学校:淮安食品学校 164人看过

    专业特色:西点与烘焙方向的食品加工市场人才有着大量缺口,本专业教学设备先进,师资力量雄厚。培养掌握食品加工的基本理论知识,具有食品研发、食品加工、食品质量品质控制等综合实践技能的高素质技术技... [查看详情]

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  • 食品生物检验 授课学校:淮阴卫生职业技术学院 136人看过

    食品生物检验工艺专业学习内容核心课程:食品生物化学、食品微生物、酿酒工艺与设备、企业管理、市场营销、白酒勾兑与品评、食品标准与法规、白酒酿造工鲞定、白酒理化分析与检测等课程。具备白酒生产、食品... [查看详情]

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  • 食品加工技术 授课学校:淮安生物工程高等学院 249人看过

    专业特色:西点与烘焙方向的食品加工市场人才有着大量缺口,本专业教学设备先进,师资力量雄厚。培养掌握食品加工的基本理论知识,具有食品研发、食品加工、食品质量品质控制等综合实践技能的高素质技术技... [查看详情]

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  • 食品加工技术 授课学校:淮安生物工程高等学校 155人看过

    专业特色:西点与烘焙方向的食品加工市场人才有着大量缺口,本专业教学设备先进,师资力量雄厚。培养掌握食品加工的基本理论知识,具有食品研发、食品加工、食品质量品质控制等综合实践技能的高素质技术技... [查看详情]

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