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药膳与食疗

授课机构:南京市卫生学院

地址:江苏省南京市

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关键词:南京护士学校 南京口腔学校 南京市卫生学院

培养方向:培养理想信念坚定,德、智、体、美、劳全面发展,掌握中医药膳食疗理论、中药药性、配伍原则及相关法律法规等知识,同时具备药膳与食疗方案制订、药膳制作等能力,能够从事药膳与食疗工作的高素质技术技能人才。
主干课程:药膳与食疗基础、药膳与食疗技术、中医体质评估与应用、中药炮制技术、特殊人群营养、常用烹饪技术、快消品药膳及现代药膳制作技术等。
就业前景:毕业后可在医养结合体、养生保健机构、药膳坊、食品及餐饮企业、中医养生馆、医院或社区保健机构、月子中心、康养机构等企事业单位从事中医养生保健、药膳制作、营养配餐、老年膳食调理、产后调理、公共营养指导、健康咨询等工作。

南京市卫生学院简介

南京市卫生学院经过六十多年的建设和发展,已成为一所设施齐全、师资力量雄厚的卫生人才教育培训基地。开设有护理、助产、药剂、医学检验技术、农村医学、医学影像技术等专业,为社会培养了大量的医学人才,其中大多已成为各级医疗单位的业务骨干、管理干部以及国家的高精尖医学界人才。

  • 学校名称:南京市卫生学院

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