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营养学

授课机构:淮安职业卫校

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(1)院校类营养师负责幼儿园、学校师生的营养咨询和配餐指导;营养配餐师:为企业、幼儿园及学校进行专业营养配餐。临床营养师:入院病人、疗养院人群的营养膳食评价与配餐工作;孕幼类营养师:孕产妇、婴幼儿等特殊人群的营养护理;食疗类营养师:常见慢性病的食物调理与营养搭配;公务类营养师出任政府机构相关部门、食品认证机构的管理工作;

淮安职业卫校简介

淮安职业卫校设立了临床技能实训中心、护理技能实训中心、康复保健实训中心、药学实验教学中心、 医学基础实验教学中心,教学、医疗科研仪器设备总值4000余万元,馆藏图书40余万册。师资力量雄厚,现有专任教师325人,其中教授24人、副教授109人;具有博士、 硕士学位教师41人;“双师型”教师占教师总数的51%。近三年,共承担和完成市(厅) 级以上科研课题87项,获得各级各类科技成果奖11项,公开发表学术论文535篇,共编写教材、教参、专著193部。

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