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烹饪工艺与营养

授课机构:合肥经济旅游学院

地址:合肥市

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关键词:合肥经济旅游学院 合肥经济贸易旅游学校 安徽省经贸旅游学校

培养目标
本专业培养德、智、体、美全面发展,具有良好职业道德和人文素养,掌握烹饪工艺与 营养专业必需的文化基础和烹饪专业知识,具备餐饮一线生产和经营管理能力,从事现代餐 饮、酒店工作的高素质技术技能人才。
就业面向
主要面向大中型餐饮企业、星级饭店,在餐饮、厨房等岗位,从事餐饮一线生产、经营 管理、食品加工等工作。

合肥经济旅游学院简介

合肥经济旅游学院非常重视学生实践能力的培养,建有独立的实训大楼,高标准配置教学实验、实训设备。现有家具实训室、酒店实训室、网络实训室、PLC自动控制实训室、财会模拟室等实验、实训室25个,各项教学实验、实训设备总值超1000多万元。

  • 学校名称:合肥经济旅游学院

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    授课地址:合肥市 预约参观