湖北省职高学校
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湖北省职高学校拥有一支文化水平高，业务能力强，技艺功底深的师资队伍。坚持名师执教，封闭式管理，小班教学，重视文化甚础学习，强化技能训练。坚持与企业挂钩，使每个学生既掌握较扎实的理论知识， 以具有较强 的实践能力和适应能力。学校以烹饪、餐旅为骨干专业 ，该专业由当代“御厨”挂帅，荟萃了烹饪界国家级大师，省市级名师，坚持科、教、研结合的教学模式，培养了一大批具有一定文化水平和烹饪理论知识及烹调技能的淮扬菜第的继承人。
学校名称：湖北省职高学校
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