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食品智能加工技术

授课机构:湖北武汉公办中职学校

地址:湖北省武汉市

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培养广告
食品智能加工技术专业培养德、智、体、美、劳全面发展,适应区域经济发展新需求,熟悉国家食品相关法律、法规及企业的基本运作过程,具有良好的职业道德和职业素养、熟练的职业技能、严谨的工作态度、精益求精的工匠精神、可持续发展的基础能力,掌握本专业知识和技术技能,能从事食品加工与管理、食品检验、食品质量管理等工作的高素质技术技能人才。
专业特色
食品智能加工技术专业是第二轮高水平专业群“粮食储运与质量安全”的核心专业之一。专业精准对接食品产业链关键环节,构建多元协同合作办学格局,实施“多元融合,产学互通、校企合作”的人才培养模式,构建“宽平台、活模块、交叉融合”课程体系,建成“产学研赛训创展享”八位一体高水平产教融合实训基地。
职业主修课程
焙烤食品设计与制作、食品储藏与保鲜技术、饮料与果蔬加工生产、畜产品加工工艺、冷冻冷藏食品加工技术、食品企业生产现场管理、食品安全与质量控制技术、现代仪器分析、食品快速检测、食品加工机械与设备、食品分析与检验等。
就业方向
学生毕业后能在各类食品企业及食品检测机构、科研单位从事食品新产品研究开发、生产加工、食品生产管理、食品质量检验、食品品质控制和食品营销等相关领域工作,同时可创建经营食品店铺(烘焙类、饮料类)。

湖北武汉公办中职学校简介

湖北武汉公办中职学校多年来形成了省内外“校园学习、内部机构实习、实训就业”一条龙的独特教育产业服务体系。哈博职业中专学校用它独特、前卫的思想,用符合现代人才培养的理念,为学生能真正立足社会,并用它绝对与市场接轨的创举,“实行知识教育、能力教育、人格教育”三教合一的教育模式。注重学生“德”的教育,通过主题设计、生活事实、亲身体验等方式,培养学生正确的价值观及积极向上的人生观。学校开设社会文化艺术专业,办学理念先进。采用全封闭式管理。学校师资力量雄厚,聘请名师授课,特聘专家坐镇打造专业,并采用理论与实践相结合的模式,让学生学有所成,毕业后百分之百安置专业对口工作。

  • 学校名称:湖北武汉公办中职学校

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