培养目标:使学生掌握导游服务、旅行社基层管理、酒店服务与管理的基本知识和专业技能;培养学生具有较强的汉语和英语口语表达能力和人际沟通能力;具有良好的服务意识、礼仪礼节和较强的应变能力。成为从... [查看详情]
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立即报名培养目标:本专业培养符合现代餐饮业要求,熟练掌握烹饪原料学知识、中式烹饪制作工艺(包括热菜制作、冷菜制作、食品雕刻、面点制作等),具有较强的饮食保健与营养配餐的能力,现代厨房管理和宴会设计能力... [查看详情]
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立即报名培养目标:酒店管理与数字化专业培养德、智、体、美全面发展,具有良好职业道德和人文素养,掌握酒店服务与经营管理的基础知识,具备良好的语言沟通、酒店经营管理和团队合作能力,从事现代酒店业或高端服... [查看详情]
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立即报名开设课程:中式烹调工艺、中式面点制作、焙烤食品加工技术、食品雕刻、饮食文化、酒品饮料学、食品营养与健康、营养配餐、餐饮英语、餐饮成本核算等。职业面向:本专业毕业生就业方向为各种餐饮企业和相关... [查看详情]
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立即报名培养目标中餐烹饪专业培养面向中餐烹饪与营养膳食领域,主厨、厨师长、营养膳食搭配人才为目标,重点培养学生的实践操作能力,培养精通川菜各种制作技术,擅长宴席设计和制作方法的人才。从事酒店、连锁餐... [查看详情]
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立即报名培养目标:本专业培养具有良好的职业道德和行为规范,掌握中餐烹饪职业岗位群必备的文化基础知识、专业知识和操作技能,具备沟通与表达能力,高度的食品安全意识、生产安全意识和良好的服务意识,养成规范... [查看详情]
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立即报名培养目标:面向国内外高星级酒店、连锁酒店集团、高端餐饮公司、精品民宿等相关企业,培养掌握较高的现代管理理论素养、系统的酒店管理知识、娴熟的操作技能,具备人文素质、职业道德、创业精神、实践能力... [查看详情]
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立即报名培养目标该专业致力于培养学生具备专业管理理论知识和熟练的服务与管理能力,使其能够在高星级酒店业等领域从事经营管理和接待服务的中高级管理工作。学校配有本专业教学实践的客房、中餐服务、西餐服务、... [查看详情]
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立即报名培养目标:通过本级别专业理论知识学习和操作技能训练,培训对象能够掌握烹饪专业理论基础知识和中式烹调基本功;熟悉饭店中餐厨房的工作流程,能适应中餐厨房一线不同岗位的工作;具有使用和保养中餐厨房相... [查看详情]
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立即报名培养目标:通过本级别专业理论知识学习和操作技能训练,培训对象能够掌握烹饪专业理论基础知识和中式烹调基本功;熟悉饭店中餐厨房的工作流程,能适应中餐厨房一线不同岗位的工作;具有使用和保养中餐厨房相... [查看详情]
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立即报名培养目标:本专业培养具备现代管理学、经济学的基本理论,掌握旅游管理方面的基础知识,掌握现代旅游经营管理的理论、方法和手段,具有外语、计算机、人际沟通等基本技能,能在旅游饭店、旅行社、旅游景区... [查看详情]
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立即报名主要课程:《现代酒店管理》、《酒店心理学》、《旅游学概论》、《前厅客房服务与管理》、《餐饮服务与管理》、菜点与酒水、酒店英语、现代酒店营销、酒店财务管理、会议服务与管理、康乐服务与管理、酒店... [查看详情]
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立即报名培养目标:本专业培养具有扎实的科学文化水平,良好的服务意识和信息素养、职业道德和创新意识,精益求精的工匠精神,较强的就业能力和可持续发展能力,掌握本专业知识,具备线上线下沟通、酒店接待服务与... [查看详情]
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立即报名培养目标本专业培养德、智、体、美全面发展,具有良好职业道德和人文素养,掌握酒店服务与经营管理的基础知识,具备良好的语言沟通、酒店经营管理和团队合作能力,从事现代酒店业或高端服务业的一线服务和... [查看详情]
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立即报名培养目标定位本专业培养德智体美劳全面发展,掌握扎实的科学文化基础和西餐烹饪原料、营养卫生、西餐烹饪基础等知识,具备熟练运用西餐烹饪技术等能力,具有工匠精神和信息素养,能够从事西餐原料加工处理... [查看详情]
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