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  • 酒店管理 授课学校:淮南精英学校 22人看过

    培养目标培养具有良好职业道德和人文素养,掌握酒店服务与经营管理的基础知识,具备良好的语言沟通、酒店经营管理和团队合作能力,从事现代酒店业或高端服务业的相关服务和基层督导管理工作的高素质技术技... [查看详情]

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  • 烹饪 授课学校:怀远县中等职业学院 15人看过

    主干课程:西餐工艺、西点工艺、厨政管理与实务、餐饮食品安全、烹饪营养、餐饮英语、原料与设备、饮食文化、宴会设计、饮品知识与调制、餐饮管理与实务等。职业定位:主要从事餐饮连锁企业的西餐技术岗位... [查看详情]

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  • 高星级饭店运营与管理 授课学校:威海外事职业学校 77人看过

    培养目标定位本专业培养德智体美劳全面发展,掌握扎实的科学文化基础和酒店服务基础、接待礼仪、服务心理、食品营养与卫生安全等知识,具备高星级酒店餐饮服务、客房服务、前厅接待、销售服务等能力,具有... [查看详情]

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  • 中西面点 授课学校:威海市二职 64人看过

    培养目标定位本专业培养德智体美劳全面发展,掌握扎实的科学文化基础和饮食文化、面点制作方法、食品安全等知识,具备熟练制作中式面点、西式面点等能力,具有工匠精神和信息素养,能够从事面点原料选配、... [查看详情]

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  • 高星级饭店运营与管理 授课学校:威海商业学校 66人看过

    培养目标定位本专业培养德智体美劳全面发展,掌握扎实的科学文化基础和酒店服务基础、接待礼仪、服务心理、食品营养与卫生安全等知识,具备高星级酒店餐饮服务、客房服务、前厅接待、销售服务等能力,具有... [查看详情]

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  • 膳食营养与烹饪 授课学校:苏州相城区职高学校 116人看过

    膳食营养与烹饪简介培养目标:该专业使学生学习烹饪与营养的基本理论、基本知识和基本技能,具有较强烹饪技术,能从事烹饪操作、营养分析与营养配餐初步的面点和酒店管理等方面的基本能力和从事教学、教学... [查看详情]

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  • 烹饪工艺与营养 授课学校:靖江中专职业技术学校 135人看过

    培养目标本专业培养德、智、体、美全面发展,具有良好职业道德和人文素养,掌握烹饪工艺与营养专业必需的文化基础和烹饪专业知识,具备餐饮一线生产和经营管理能力,从事现代餐饮、酒店工作的高素质技术技... [查看详情]

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  • 膳食营养与烹饪 授课学校:江苏私立高中学校 118人看过

    膳食营养与烹饪简介培养目标:该专业使学生学习烹饪与营养的基本理论、基本知识和基本技能,具有较强烹饪技术,能从事烹饪操作、营养分析与营养配餐初步的面点和酒店管理等方面的基本能力和从事教学、教学... [查看详情]

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  • 膳食营养与烹饪 授课学校:江苏卫生职业学校 104人看过

    膳食营养与烹饪专业内容培养目标:该专业使学生学习烹饪与营养的基本理论、基本知识和基本技能,具有较强烹饪技术,能从事烹饪操作、营养分析与营养配餐初步的面点和酒店管理等方面的基本能力和从事教学、... [查看详情]

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  • 膳食营养与烹饪 授课学校:江苏无锡全日制卫校 111人看过

    膳食营养与烹饪简介培养目标:该专业使学生学习烹饪与营养的基本理论、基本知识和基本技能,具有较强烹饪技术,能从事烹饪操作、营养分析与营养配餐初步的面点和酒店管理等方面的基本能力和从事教学、教学... [查看详情]

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  • 酒店管理及商务礼仪 授课学校:江苏五年制高职 124人看过

    酒店管理及商务礼仪专业简介培养目标:培养学生塑造良好的职业形象,学习现代礼仪知识及实务,掌握国际礼仪知识,开展多方交流与合作。以及应社会主义市场经济和现代化建设需要具有系统扎实的文秘知识和技... [查看详情]

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  • 旅游管理 授课学校:江苏盐城卫生职业技术学院 110人看过

    旅游管理专业介绍培养目标:该专业学生主要学习旅游管理方面的基本理论和基本知识,受到旅游经营管理方面的基本训练,具有分析和解决问题的基本能力。主干课程:旅游学概论、旅游管理学、旅游政策与法规、... [查看详情]

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  • 旅游管理 授课学校:江苏医药卫生学校 121人看过

    旅游管理专业介绍培养目标:该专业学生主要学习旅游管理方面的基本理论和基本知识,受到旅游经营管理方面的基本训练,具有分析和解决问题的基本能力。主干课程:旅游学概论、旅游管理学、旅游政策与法规、... [查看详情]

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  • 中餐烹饪 授课学校:江苏中等学院 122人看过

    中餐烹饪专业简介培养目标本专业培养具有良好的职业道德和行为规范,掌握中餐烹饪职业岗位群必备的文化基础知识、专业知识和操作技能,具备沟通与表达能力,高度的食品安全意识、生产安全意识和良好的服务... [查看详情]

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  • 中餐烹饪 授课学校:江苏中考幼师3+2学校 143人看过

    中餐烹饪专业简介培养目标本专业培养具有良好的职业道德和行为规范,掌握中餐烹饪职业岗位群必备的文化基础知识、专业知识和操作技能,具备沟通与表达能力,高度的食品安全意识、生产安全意识和良好的服务... [查看详情]

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