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烹饪技术

授课机构:六安市贸易职业技术学校

地址:安徽省六安市

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关键词:六安市贸易职业技术学校 六安市公办职业技术学校 六安市示范职业中专学校

开设课程:
中式烹调工艺、中式面点制作、焙烤食品加工技术、食品雕刻、饮食文化、酒品饮料学、食品营养与健康、营养配餐、餐饮英语、餐饮成本核算等。
职业面向:
本专业毕业生就业方向为各种餐饮企业和相关企事业单位,具体从事中、西式面点制作,食品雕刻,冷菜拼盘,营养配餐,营养咨询,营养监督,餐饮技术管理等工作。

六安市贸易职业技术学校简介

六安市贸易职业技术学校有一支结构合理、规模适当、素质较高的师资队伍。有专职教师106人,兼职教师19人,师生比达1:17.7。其中文化基础课教师16人,技术理论教师87人(有46人为一体化教师),实习指导教师22人。在实习指导教师队伍中,有高级实习指导老师和具有高级技师职业资格的教师占实习教师总数的47%。

  • 学校名称:六安市贸易职业技术学校

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    授课地址:安徽省六安市 预约参观