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烹饪技术

授课机构:南通市崇川区公办技校

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关键词:南通市崇川区公办技校 南通市职业学校排名前3的技术学校 南通商贸技术学校招生简章

开设课程:
中式烹调工艺、中式面点制作、焙烤食品加工技术、食品雕刻、饮食文化、酒品饮料学、食品营养与健康、营养配餐、餐饮英语、餐饮成本核算等。
职业面向:
本专业毕业生就业方向为各种餐饮企业和相关企事业单位,具体从事中、西式面点制作,食品雕刻,冷菜拼盘,营养配餐,营养咨询,营养监督,餐饮技术管理等工作。

南通市崇川区公办技校简介

南通市崇川区公办技校现有省级现代学徒制试点专业8个、合作企业11个。电子信息工程技术专业和电气自动化技术专业成为江苏省通过IEET工程及科技教育国际认证的专业,大数据技术与应用专业作为联合主持单位入选国家专业资源库备选库建设,物流管理专业入选2017年中国职业院校物流专业竞争力排行榜50强。学校建有省级精品(在线)开放课程14门,省级质量工程项目33项,校级课程思政立项53项。在2018年全国职业院校技能大赛获奖排名中并列全国26位。2020届毕业生共获得职业技能证书1887个,获证率为93.28%。两个工科专业群数控技术专业群、大数据技术与应用专业群获批江苏省首批高水平专业群建设立项。

  • 学校名称:南通市崇川区公办技校

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