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烹饪技术

授课机构:南通通州职业技术学院

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关键词:南通通州职业技术学院 南通通州职业学校招生分数 南通通州湾公办技术学校

开设课程:
中式烹调工艺、中式面点制作、焙烤食品加工技术、食品雕刻、饮食文化、酒品饮料学、食品营养与健康、营养配餐、餐饮英语、餐饮成本核算等。
职业面向:
本专业毕业生就业方向为各种餐饮企业和相关企事业单位,具体从事中、西式面点制作,食品雕刻,冷菜拼盘,营养配餐,营养咨询,营养监督,餐饮技术管理等工作。

南通通州职业技术学院简介

南通通州职业技术学院坚持以立德树人为根本、以人才培养为中心、以服务发展为宗旨、以促进就业为导向,深化产教融合、校企合作,走产学研相结合道路的办学指导思想,先后与70余家企业、学校、幼儿园等用人单位签订实验实习基地建设协议,使学生在学中做、在做中学,大力推进技能成才、技能创业,全面提高学生就业创业能力。学校累计培养大专毕业生3.1万余人、中师中专毕业生2万余人,毕业生就业率连续保持在95%以上,毕业生的工作与专业相关度、工作与职业期待吻合度、就业满意度、毕业生创新能力水平在全省同类院校中名列前茅。

  • 学校名称:南通通州职业技术学院

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