食品科学与工程

授课机构：宿州市南关技师学院

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关键词：宿州市南关技师学院宿州市南关公办中专学校宿州市技师学院招生分数

培养目标：
食品科学与工程专业掌握食品化学、食品工程、食品加工、食品企业管理、食品安全生产等方面的基本理论、知识和技能。具备在相关企业、教学科研机构、监督检验机构等从事食品加工与贮运、产品研发、质量安全控制、企业管理、科学研究等方面工作能力的工程技术人才。
主要课程：
食品化学、食品工程原理、食品营养与卫生学、食品微生物学、食品工厂设计、食品机械与设备、农产品贮运学、食品工艺学、企业管理学。

宿州市南关技师学院简介

宿州市南关技师学院秉承思想教育、行为引导、能力培养的教育理念，准军事化管理，用社会主义核心价值观和传统文化教育、引导、培养学生基础理论与实用技能相结合的教学模式，突出动手能力强化训练，让同学们看得见、摸得着、学得好、用得上。学校的培养目标是行为养成好，综合素质高，有一技之长，校园宽敞，设施和设备齐全，校园文化丰富多彩，让同学们安全、健康、快乐地成

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