高星级饭店运营与管理

授课机构：江苏省高淳中等专业职业学校

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高星级饭店运营与管理专业培养目标
本专业坚持立德树人，面向旅游行业的高星级饭店、高档度假村、主题饭店、豪华邮轮、会员俱乐部等企业，培养从事高星级饭店同类型企业餐饮、客房、前厅、康乐、销售等部门的服务、运营与管理、德智体美全面发展的高素质劳动者和技能型人才。
高星级饭店运营与管理专业课程
旅游概论、服务心理、前厅服务与管理、客房服务与管理、餐饮服务与管理、康乐服务与管理、会议服务、饭店文化、服务礼仪、沟通技巧、酒水知识、饭店专业英语、饭店营销等。
高星级饭店运营与管理专业就业方向
星级酒店行政管理者、星级酒店运营商务人员、茶艺师、调酒师、咖啡师、插花员、营养师等。

江苏省高淳中等专业职业学校简介

江苏省高淳中等专业职业学校以立德树人为根本，确立服务地方经济社会发展的办学理念，秉持“手脑并用、创新世界”的校训，加强内涵建设，凝练办学特色，走产教融合、政校企园合作之路，推行以就业为导向、工学结合、现代学徒制的人才培养模式，重视学生综合素质和专业技能的培养，为南京经济社会发展培养高素质技术技能型人才，把建成资源环境专业特色鲜明，有较高知名度和一定影响力的高等职业学院，为地方经济社会发展做出更大的贡献。

学校名称：江苏省高淳中等专业职业学校

固定电话：4001878839

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