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西式烹饪工艺

授课机构:济宁免费公立职业学校

地址:山东省济宁市

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关键词:济宁曲阜中医药学校的学费是多少每年 济宁曲阜中医药学校和莱阳卫校那所学校好 济宁市曲阜远东职业技术学院

开设课程 : 烹饪原料学、烹饪营养学、烹饪卫生学、西餐概论、西餐工艺、中餐切配技术、中餐烹调技术、西点工艺、餐饮经营与管理、烹饪专业英语

培养目标:培养拥护党的基本路线,适应生产、建设、管理、服务第一线需要的德、智、体、美等方面全面发长的高等技术应用性专门人才,学生应在具有必备的基础理论知识和专业知识的基础上,重点掌握从事本专业领域实际工作的基本能力和基本技能,具有良好的职业道德和敬业精神,能在餐饮及食品加工企业从事生产和管理的应用性高级职业技术人才和管理人才。

济宁免费公立职业学校简介

济宁免费公立职业学校学校占地面积200亩,建筑面积6万平方米,绿化面积10万平米,花园式学校。配套设施完善,校园规整大气,环境优美,设施先进,功能齐全。学校以航空服务、幼儿教育、数控技术、汽车维修、电子商务、建筑工程、中西式面点等为主干专业,现有8个专业群22个专业学校现有专任教师 181人,其中市级专业带头人6人,省市级技能大师2人,教学名师2人,硕士研究生学历(或学位)的15人,技师以上职业资格的教师30人。学校另有一批从高校、企业聘请的高学历、高技能、高素质的兼职教师。

  • 学校名称:济宁免费公立职业学校

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