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食品检测技术

授课机构:贾汪区中等职业学校

地址:徐州市贾汪区

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食品检测技术专业培养目标
培养理想信念坚定、德智体美劳全面发展,具有一定的科学文化水平,良好的人文素养、职业道德和创新意识,精益求精的工匠精神,较强的就业能力和可持续发展的能力;掌握食品检测技术岗位所需的基础知识及专业技能,具备食品安全与检测、食品生产管理及品质控制、食品检验设备的维护、食品检验室设计等岗位所需要的实际工作能力,达到国家职业技能中、高级水平,面向食品生产、检测、质量控制领域的高素质技术技能型人才。
食品检测技术专业核心课程
专业基于食品加工、食品检测与质量控制的工作过程,以食品检验与质量控制职业能力培养为主线构建课程体系,融知识、能力、素质结构为一体理论教学与实训、技能考核、顶岗与毕业项目四大实践教学环节全程互动,交替进行。开设核心课程有:食品理化检验技术、食品微生物技术、食品感官评定技术、食品安全与质量控制、仪器分析技术。
食品检测技术专业毕业去向
专业毕业生主要就业于食品检测技术部门、卫生防疫、出入境检验检疫、食品药品监督、食品加工及其他相关企业等部门。

贾汪区中等职业学校简介

贾汪区中等职业学校深入贯彻依托行业对接产业,服务社会的基本思路,适应对接行业和区域产业优化升级的要求,依据培养高素质技术技能人才定位,对开办专业进行了科学规划和调整,形成了以高尔夫专业为主体,以旅游酒店财务和应用外语工程类专业为两翼的“一体两翼”专业群格局。

贾汪区中等职业学校开设有运动训练、高尔夫球运动与管理、工商企业管理、社会体育、幼儿发展与健康管理五个专业。系部师资力量雄厚,结构优化。现有专兼职教师50人,副教授及以上10名,讲师21名,“双师型”教师占专任教师比例高达80%以上,70%以上教师拥有研究生及以上学历,共有9名教师具有出国学习和培训的经历。

  • 学校名称:贾汪区中等职业学校

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