培养目标:培养掌握中式烹饪、西式烹饪、面点制作等核心技艺,具备菜品研发、营养搭配、厨房管理等能力,能在酒店、餐厅、餐饮连锁企业从事厨师、面点师、营养配餐师等工作的技能型人才,要求具备良好的食... [查看详情]
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培养目标:本专业要求掌握农副食品加工及制造等食品行业的生产、质量管理、检验检测及产品研发相关技能,培养具备从事食品智能加工、食品质量管理、食品质量检测、食品新产品开发等能力的高素质技术技能人... [查看详情]
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培养目标:本专业培养德智体美劳全面发展,掌握扎实的科学文化基础和食品质量控制技术、食品质量安全管理体系等专业知识,具备质量控制、体系审核、合规管理、检验检测等能力,具有工匠精神和信息素养,面... [查看详情]
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培养目标:本专业培养能够践行社会主义核心价值观,德智体美劳全面发展,具有一定的科学文化水平、良好的人文素质、科学素养、职业道德和创新意识、精益求精的工匠精神,较强的就业创业能力和可持续发展的... [查看详情]
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培养目标:食品检验检测技术专业培养能够践行社会主义核心价值观,德智体美劳全面发展,具有良好职业道德和人文素养;掌握食品检验检测技术、食品安全生产管理等专业知识和技术技能,面向食品检验、食品质... [查看详情]
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培养目标:本专业要求掌握食品生产管理、质量管理、食品安全检测及控制等方面的知识与技能,培养具备食品质量安全管理、食品安全评价等能力的高素质技术技能人才。专业课程:食品化学、微生物学等构建学科... [查看详情]
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培养目标:本专业要求掌握农副食品加工及制造等食品行业的生产、质量管理、检验检测及产品研发相关技能,培养具备从事食品智能加工、食品质量管理、食品质量检测、食品新产品开发等能力的高素质技术技能人... [查看详情]
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培养目标:培养思想政治坚定、德技并修、全面发展,能适应社会主义市场需要,德、智、体等全面发展,具有良好职业道德和法治观念,具备扎实的职业发展基础和基本职业素质,掌握食品药品生产经营过程合规管... [查看详情]
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培养目标:主要面向食品加工、食品检验、食品营销等企事业单位,培养拥护党的基本路线,在德、智、体、美、劳等方面全面发展,熟悉食品智能加工、生产管理、品质控制的相关知识与操作技能,能胜任食品智能... [查看详情]
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培养目标:本专业培养能够践行社会主义核心价值观,传承技能文明,德智体美劳全面发展,具有一定的科学文化水平,良好的人文素养、科学素养、数字素养、职业道德、创新意识,爱岗敬业的职业精神和精益求精... [查看详情]
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培养目标:食品检验检测技术专业旨在培养具有绿色理念和生态意识,适应食品行业需要的人才,主要学习食品生产经营、食品安全监督管理、食品检验与分析、食品质量评价与认证、功能性产品研究开发、市场营销... [查看详情]
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培养目标:药品监督管理专业旨在培养掌握食品药品检测、食品药品质量管理、食品药品生产经营等专业知识,具备食品药品质量控制、生产与检验等能力的复合型技术技能人才。专业课程:药理学、药剂学、药品储... [查看详情]
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