培养目标：西餐烹饪专业培养德、智、体、美、劳全面发展，具有良好职业道德、爱岗敬业和创新创业精神，具有西餐厨房相应岗位必备的基本理论和专业知识，具备熟练的西餐制作技能，能胜任大中型酒店西厨房中... [查看详情]

培养目标：培养具有良好职业道德和人文素养，掌握基本的酒店服务技能与数字化运营管理知识，具备良好的语言沟通、酒店经营管理和团队合作能力，从事现代酒店业、高端服务业管理工作并能运用数字化管理知识... [查看详情]

培养目标：本专业培养具备现代管理学、经济学的基本理论，掌握旅游管理方面的基础知识，掌握现代旅游经营管理的理论、方法和手段，具有外语、计算机、人际沟通等基本技能，能在旅游饭店、旅行社、旅游景区... [查看详情]

培养目标：本专业培养具备现代管理学、经济学的基本理论，掌握旅游管理方面的基础知识，掌握现代旅游经营管理的理论、方法和手段，具有外语、计算机、人际沟通等基本技能，能在旅游饭店、旅行社、旅游景区... [查看详情]

培养目标：本专业以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导，培养理想信念坚定，德、智、体、美、劳全面发展，具有一定的科学文化水平，良好的人文素养、职业道德和创新意识，精益求精的工匠精神，较强的... [查看详情]

专业介绍：酿酒工程专业主要针对白酒、黄酒、葡萄酒、啤酒等日常饮用酒的特征风味成分和酿制过程中的功能微生物、酶及其代谢调控机制，对其中重要微生物和酶在分子水平上进行认识与改造，开发新产品，实现... [查看详情]

专业介绍：酿酒工程专业主要针对白酒、黄酒、葡萄酒、啤酒等日常饮用酒的特征风味成分和酿制过程中的功能微生物、酶及其代谢调控机制，对其中重要微生物和酶在分子水平上进行认识与改造，开发新产品，实现... [查看详情]

专业介绍：酿酒工程专业主要针对白酒、黄酒、葡萄酒、啤酒等日常饮用酒的特征风味成分和酿制过程中的功能微生物、酶及其代谢调控机制，对其中重要微生物和酶在分子水平上进行认识与改造，开发新产品，实现... [查看详情]

专业介绍：酿酒工程专业主要针对白酒、黄酒、葡萄酒、啤酒等日常饮用酒的特征风味成分和酿制过程中的功能微生物、酶及其代谢调控机制，对其中重要微生物和酶在分子水平上进行认识与改造，开发新产品，实现... [查看详情]

培养目标：食品科学与工程专业掌握食品化学、食品工程、食品加工、食品企业管理、食品安全生产等方面的基本理论、知识和技能。具备在相关企业、教学科研机构、监督检验机构等从事食品加工与贮运、产品研发... [查看详情]

培养目标：食品科学与工程专业掌握食品化学、食品工程、食品加工、食品企业管理、食品安全生产等方面的基本理论、知识和技能。具备在相关企业、教学科研机构、监督检验机构等从事食品加工与贮运、产品研发... [查看详情]

培养目标：分析检验技术专业培养德智体美劳全面发展，掌握扎实的科学文化基础和分析检测理论、原料产品分析、产品的过程质量控制及检验等知识，具备样品采集与制备、分析检测、仪器设备使用与维护、质量保... [查看详情]

培养目标：分析检验技术专业培养德智体美劳全面发展，掌握扎实的科学文化基础和分析检测理论、原料产品分析、产品的过程质量控制及检验等知识，具备样品采集与制备、分析检测、仪器设备使用与维护、质量保... [查看详情]

培养目标：培养具有机械模具专业所必备的基础理论知识和较高的职业技术技能，能从事与模具设计和制造有关的生产、装配、维修、设计、检测以及管理、服务等一线技术技能型人才。就业方向：该专业面向机械、... [查看详情]

烹饪工艺与营养专业介绍：培养适应餐饮企业中餐、西餐厨房生产、管理第一线，从事中式烹调、西式烹调、中西点心制作工作，具有现代餐饮业工作人员职业道德，具备熟练中式烹调师、中式面点师、西式烹调师等... [查看详情]